EL UVALDE TIMES
NOVEMBER 19. 197Ü
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El joven Henry L. Blake de Eagle Pass (izquierda) fue el ganador del rifle calibre 243 rifado por los Caballeros de Colon 3245. El Sr. Don Kocian, Gran Caballero, hace la presentación a Blake. El Rev. Lambert Bily saco el numero ganador.
Amar La Iglesia....
enfermedad	y	en la
desgracia	dan	buena
muestra	del	poco
corazón que tienen: No tienen	valor	para
acercarse a su Iglesia y curar sus llagas, sino cual hijo desalmado abandonan a su madre enferma y quiza borracha de ella hacen burla y desprecio.
Amar a la Iglesia es un alto sentido humano de madurez y los que la amamos, la queremos en su totalidad, con todo lo bueno y todo lo malo que pueda encerrar; amar crecimiento y perfección. Amar a la Iglesia es amar al pobre, al pecador, al oprimido por toda clase de
Entrevista Corta....
no hacerse una guerra interna.
La ctitud de peregrino, de pobre que fue la inicial con que se llego, al pasar el tiempo y las grandes luchas, se convierte en un ‘‘asimilado del sistema”
Opresión, porque en ellos se sigue presentando el reto de Jesus. Amar a la Iglesia es darnos cuenta que si nosotros mejoramos, a ella la hacemos mas santa y que si seguimos en pecado, es al Pueblo, a la Iglesia a quien retrasamos	y
deformamos. Por eso es necesario protestar, gritar trabajar por mejorar nuestra Iglesia, pero impulsados y movidos por un amor celoso por nuestra querida Iglesia. Amar es la mas arriesgada y comprometida actividad del ser humano. Por eso los cobardes no aman.
que lucha contra los otros que llegan. Es oportuno re-leer las palabras que les decia Dios al pueblo escogido: “Acuérdate que tu fuiste peregrino!’’respeto y de hacercarnos a esas culturas con dos actiududes
Consejos Al Consumidor
Sylvia Puentes Gradúa de Job Corps
Sylvia Puentes recien temen te gradu o del Gary Job Corps Center en San Marcos, Texas. La Srta. Puentes recibió un certificado	en
mecanografía ( clerk typist).
Sylvia Puentes hija de la Sra. Juanita Puentes se enlisto en el Gary Center desde el 6 de Octubre de 1976.
cursos académicos
necesarios	para
adquirir el nivel proficiente	en
comprarles	los
el Centro Gery es uno de 60 centros en la region los cuales pro-procionan educación y enseñanza vocacional a jovenes entre 16 y 21 años que abandonan la primaria o secundaria* y que tienen problemas	en
encontrar trabajo.
El programa Federal proporciona enseñanza académica	para
aquellos que no han terminado	la
secundaria. Graduantes de secundaria toman solamente los
uniformes necesarios o la herramienta para sus trabajos, y para pagar el primer mes de estancia hasta que esten bien establecidos
El Centro Gery esta localizado en un citio que formalmente hera una base de la Fuerza Aerea cuatro millas al Este de San Marcos, Texas. El centro esta a 45 millas al norte de San Antonio y 30 millas al Sur de Austin.
El Centro Gary proporciona enseñanza en las siguientes areas:
Electricidad; (Brick laying); Pintura; Carpinteria y
Otros oficios proporcionados son: Escribientes de Partes de autos (Auto Parts Clerk).

Sylvia Puentes
Del Texas Agricultural Extension Service
Camino Real.
COLLEGE STATION-Los especiales en los supermercados de'Texas esta semana incluyen huevos, pollos para freír, cebollas y papas, informa Gwendolyne Clyatt.
Otros artículos que también tienen precios en especial mercados plátanos y los quesos, ella dice.
POLLOS— Los huevos son una fuente de proteina de buena calidad y son económicos comprados con muchas carnes. Los precios de los pollos están estables con especiales en pollos enteros y en partes.
los precios de estos antes de comprar.
en algunos
son los
La Sra. *^GIyatt es especialista en informes de compras para el consumidor con el Texas Agricultural Extension Service, del Texas A&M University System.
VEGETALES FRESCOS Tanto las papas como las cebollas tienen precios bajos. Otros artículos económicos	son
calabaza, chile verde, verduras para cocinar y frijoles secos.
FRUTAS FRESCAS— Los plátanos están en especial en la mayoría de l°s	mercados.
La producción de las manzanas esta haciendo record como la segunda cosecha mas grande en 45 anos- quizas el 11 por ciento mayor que la del ano pasado. Usualmente las mejores compras son las manzanas en bolsa.
LECHE—En supermercados especiales de
1 variedades de queso.
algunos hay muchas
CARNE DE PUERCO Los prcios están relativamente altos. Sin embargo, los cortes mas económicos, generalmente, son los asados “Boston butt,” asados de costilla y de lomo, lomo cortado ¡ligado.
en
chuletas e
Los precios varían- y especiales-rutabagas, de cascara
hay algunos en repollo , calabacitas
_	. t	dura, camotes, colecitas
Los especiales de esta jg Bruselas, berenjenas semana son los siguientes y coliflor. Compare
Hay precios razonables en peras, arándonos rojos y uvas.
Los abastecimientos y la calidad de las toronjas están aumentando semanalmente.
PRODUCTOS
DE
DE
CARNE precios permanecen mente altos, mercados hay especiales de los cortes “chuck,” filetes de lomo (sirloin) e higado. Un articulo económico es carne molida con proteina de
RES—Los también relativa-En algunos
■
nHinmiSY
soya.
CONSEJO	AL
CONSUMIDOR: No' es muy temprano para comprar los ingredientes para hacer un “fruitcake.’ Los daños en la cosecha de las pasas van a hacer que los precios esten mas altos, puede usar ciruelas y dátiles en lugar de estas COLLEGE STATION-Las manchas de cafe, una de las enfermedades mas comunes del sacate de Texas, puede ser especialmente severa en el sacate San Agustin.
El hongo que causa la enfermedad ataca casi todas las especies de sacate pero es mas serio en los sacates “bentgrass, “bluegrass,” cienpies y
Telefono...
San Agustin, dice el Dr. Walter Walla, patologo de plantas con el Texas Agricultural Extension
forwarded to the City of San Antonio concerning the future of health-related programs operated by the Economic Opportunities Development Corporation.
Included is a report on the Emergency Medico’
Services task force studying the possibility of implementing EMS in the nine counties of the Middle Rio Grande area, Contreras said.
The meeting is open to the public and free parking is available.
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es algo admirable, también. “Un reportero quiere tener acceso rápido a un telefono durante una visita presidencial. Comunicaciones para la Prensa de la Casa Blanca (White House) son tan urgentes para ellos como ellos son para el Presidente, sus ayudantes, y gente de seguridad,” dijo ella.
El administrador noto' que instalaciones macizas para conferencias tales como juntas de governadores ocasionalmente requieren cambios en ultimo momento por causa de instalaciones
adicionales requeridas.
“Algunas veses piensa uno que todo esta cuvierto, dijo Tarvin, “pero no importa qué tan cerca coordinemos con grupos, cambios de últimos	minutos
suceden.”
Ella dijo que lo mismo pasa con el torneo de golfo y otros eventos deportivos.
Todo esto biene a caer a la flexibilidad.
“Algunos problemas requieren soluciones únicas., y ese es nuestro trabajo-proveer soluciones únicas.”
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HEALTH ADVISORY GROUP SEEKS NOMINEES
Nominations for positions on the Subarea Advisory Council for Planning Region 24 [SAC 24] are now bieng accepted by the Camino Real Health Systems
Due to the normal rotation process, a total of eiglit
positions on SAC 24 are affected. Persons now serving on the citizen body in these positions are eligible for reappointment, or their positions may be filled by a new appointee. New appointees must meet certain elegibility requirements, must reside within the nine county Middle Rio Grande area, and must complete
a biographical sketch.
Counties designated as Middle Rio Grande include Dimmit, Edwards, Kinney, La Salle, Maverick, Real, Uvalde, Vai Verde and Zavala.
Consumers of health care as well as certain categories of providers of health care are geing sought. Deadline for submission of nominations and/or letters of support for incumbent SAC members is 5:00 p.m., Thursday, December 28,1978.
Individuals interested in nominating someone or themselves or organizations wishing to nominate someone for these positions are asked to contact Maria Galindo at [512 ] 225-4426 or write:
CAMINO REAL
HEALTH SYSTEMS AGENCY, INC.
Executive “K” Center, Suite 310 1017 N. Main Ave.
San Antonio, Texas 78212