EL UVALDE TIMES
APRIL 9 THROUGH APRIL 23, 1978
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MUSICA Y TALENTO
Texas Migrant Council Fund Raising Dinner



The Texas Migrant Council of Uvalde, located at E. Garden held a successful barbecue chicken plate sale last Sunday> April2. The parents of the children, says Director Dora Garcia,“are mostly responsible for its success.” The teach-Minnie Nevarez Nueva
Canción Ranchera
No hay nada mas vibrante y conmovedor en la música Mexicana como la canción ranchera, y gracias a una nueva cantante de nuestra area, ahora la escucharemos con aun mas orgullo.
Hace algunos meses Minnie Nevarez estaba conforme con su vida de ama de casa y madre de ocho hijos en Leaky, Texas. Aunque ella había cantado desde la edad de trece anos nunca se había animado a cantar profesionalmente. Pero gracia a el animo que recibió de su madre, Sra. Ruperta Machado en sus cartas desde Somerset, Texas, Minnie Nevarez con el ánimo y apoyo de su esposo, Efrain, ahora se encuentra como la cantante femenil mas prometedora de nuestro estado.
Con la ayuda de el Sr. Reynaldo Renteria, de la Farmacio Basila en San Antonio, Minnie se unió a otros artistas aficionados y formaron la compañía grabadora “Amigos.” Bajo la dirección del Sr. Rentería el grupo se ha estado preparando para cantar y gravar profesionalmente. Minnie Nevarez pronto aprovecho el entrenamiento necesario y su primer disco 45 ya esta de venta.
En un lado del disco se encuentra una canción escrita por Reynaldo Renteria especialmente para ella “Recuerdos” y en el otro lado ella canta la canción popular “Con Mis Propias Manos.” Minnie las interpreta con todo el corazón, lo que asegura que tendrá un gran triunfo.
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Emperatriz De la
La sencillez y sinceridad de la nueva artista fue demostrado cuando insistió que en esta entrevista mencionáramos a otro joven artista que también gravo su primer disco y es también miembro de. la Compañía Amigos. El joven es Mauricio Gonzalez y en un lado de su disco canta una de sus propias grabaciones “El Hijo Ingrato.” En el otro lado canta “Canción Mixteca.”
Minnie Nevarez ya ha estado actuando profesionalmente. Hace algunas semanas canto en seis “shows” en el Teatro Alameda en San Antonio. Ademas ella ha actuado en various otros clubs de ia misma ciudad.
Uvalde tendrá la oportunidad de conocerla en el proximo festival de la Iglesia Sagrado Corazon el proximo 28 de Mayo.
Departe de El Uvalde Times y de-muchos, admiradores le deseamos a Minnie Nevarez asi como a Mauricio Gonzales lo mejor en su nueva carrera y les insistimos que nunca pierdan el animo. A el publico les recomendamos que compren los discos de estos nuevos artistas ya que son de lo mas bonito.	.
También Minnie nos indico que estaría dispuesta a cantar en bailes y reuniones sociales. Pueden pedir información llamando a. Campwood al numero 512 597-2222.
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Minnie Nevarez:
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Como reconocerla
Si su piel se vuelve escomosa en el frió y algunas veces se siente tirante, probablemente usted tiene piel seca. Haga esta prueba para cerciorarse. Lávese la cara por la noche enjuagúese con agua y acuéstese sin usar nada en la cara. A la mañana siguiente, pásese por las mejillas, la barbilla y la frente un papel de seda. Obsérvelo a trasluz. Si no hay rastros de grasa, su piel es seca.
Su regimen consiste de tres productos: limpiadores para desalojar las células muertas, cremas concentradoras que humedecen la piel fresca y lociones refrescantes para sellar los lubricantes en la piel.
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They considered a revised Health Systems Plan (HSP) and the Annual Implementation Plan (AIP).
The HSP is a 5- year regional helath plan, whereas, the AIP is a 1-year plan, goals which will implement during the allotted time schedule.
The effort to revise the health plan for Camino triggered following a decision by the Department Education fare (HEW) to defer the Agency’s application for Full Designation last month.
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Mida la harina, sal y mantequilla en una olla. Trabaje la masa hasta que se divide como para hacer una torta para pastel. Se agrega la yema y la agua. Se mésela con la cuchara o las manos para formar una masa firme, piezas y se forman en testales, cubre de poca harina (con los dedos) luego se • destiende como para hacer una tortilla de 21/2 a < 3 pulgadas.	<
En el centro de cada tortilla se le pone un poco , de jalea o mermelada. Enrolle a modo de cubrir la jalea y aplane las orillas para que no se salga el „ relleno. Se ponen en una charola, se forman en cuernos. A cada uno se le unta huevo batido y se le pone almendras. Se coce en el horno de 12 a 15 minutos en 375F hasta que esten un cafe claro. Cuando ya esten cosidos se revuelcan en azúcar polvorisada. Se hacen 2 docenas.
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