SALTILLO COMERCIAL	PÁGÍNÁ VEINTIUNO
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Disposiciones que afectan al Comercio
Las artículos 313, 314, 315 y 316 del Código Sanitario de los Esta -dos Unidos Mexicanos, promulgado con fecha 20 de Agosto de 1934, dicen así:
“ARTICULO 313. — Queda prohibido en la República la importación, comercio interior, fabricación. elaboración, almacenamiento, transporte, posesión, venta y suministro al público de comestibles, bebidas y ¡similares envasados o empacados que no hayan sido previamente registrados en el Departamento do Salubridad Pública, de acuerdo con las disposiciones que dicte el Consejo de &alubrid£|	*
í -Artí^ló;314-Uu^Rdo el icémes jMble bebida ó similar se.4 expen— ídá empacado o envasado, deberán figurar en él:
; / í• s hidicaeiones que en sus; ■respectivos casos señalen este Có-fHé?o y sus reglamentos;
iH.—El nombre del fabricante; ubicación de la fábrica;
IV.	El nombre *<lel responsable ■tpcníco eji los casosícen que lás'-rd^.;; klamen taitones &Recial es lo exi-a^ii: ; <	1 í	i J
2 V. El nombre del importador y la indicación de su domicilio co-^ ílnercial si se tratare de productos Sip portados;
f ?VI.—El núpiero .pel . Registra;-1 \ ztr tí culo '3 fiL-r-Sólo . pod r8 n d e- s illcarse a la fabricación, elaboración, introducción, traifsporte, tdé-Pósito expendio y sumís tro de ^comestibles-, befeid^^ y w similares, |ás iiersonas, sociedad es, < corpora-|ciones# etc. que hayan solicitado
'Provistos de la licencia ex
pedida por la autoridad sanitaria correspondiente. Dichas licencias solo se concederán mediante el cumplimiento por parte de los interesados,. d© ¡os requisitos que señalen ..este Código y-..sus reglamentes y por el tiertrpoque éstos ."üñale n.	-
Artículo 316.—Les Reglamentos a que se refiere el artículo anterior, determinarán:
I.—Las condiciones y requisitos a que estará sujeta la expedición de las i:cencías sanitarias de comestibles, bebidas, y similares;'
II - ¡Las condiciones y requisites sánitatios ;para id?L establecí-miento^ eh dchide se fabriquen/, clabiorén, depositen, e'ipendaii" “ suministren, etc., los mismos ceníes tibies, bebidas y .similarey;
Ifi.—Los requitiitos sanitarios sobre transporte de dichos efectos ;	-'
IV.	—Las características. ; constantes y grado de pureza de los comestibles, bebidas y cintila res y : sénálaíráii expres&tiient^ los lími-
vtes,- qüe ■«e- ¿oleren así como lc\B ¿Qtrás requjySiíliS" <=is|iGcia,les que deberán llevar cada uno do los comestibles o bebidas autorizadas.
V.	—Qué fábricas, establecimien tos, etc., deberán tener una persona. idónea? ííPjuicip ¿de la autoridad Sanítr'rá, coin o íéspon sable 4® la. identidad, pureza; conserva-' ción, buena preparación etc., en los comestibles, bebidas y simila-i es de que se trate;
Vi.	HLas condiciones a que deberán estar sujetos los animales cuyos productos se autoricen pa
ra comestibles, bebidas o similares; manera de comprobar su estado de salud y casos en que deba precederse a su marca y saerri f icio;
VIL--Los [procedimientos necesarios para la conservación de comestibles, bebidas y similares, desde su fabricación, o elaboración hasta su venta, suministro o reparto así como los requisitos que deberán llenar los envases, su oclusión, marbetes etc., que se utilicen;
VIII.	—En qué casos las técnicas de elaboración o manejo de lós comestibles deben ser sometidos
la ai>rc-bación ,dé ia" Autocall Sanitaria;	;
IX.	—La forma y requisitos a qde se sujetarán la inspección y vi-gilancia sanitaria así como la récelo cción de muestras de comestibles, bebidas y sitiiilares, q^e practiquen los inspectores o agentes sanitarios, para los análisfe químicos y bactereológiéos que,
'realicen en los lal>o®fttoi'ioá de lis autoridades sanitarias;
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X.	—Los' requisitos que deberán Henar las personas que intervetf-¡gan en el manejo de. comestiblés, bebidas similares; desde ■ •ju producción o elaboración hasta su entrega al consumidor;
XI.	—Los casos en .-que procedan ;	' ;
XI.—Los casos es que 'procé-<lan;	v ’ "
a).—El retiro óJ nuIifícácÍQh de la licencia a qu© refiere la fracción I de este Capítulo. '■"